Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

“Kỹ sư làng” cơ giới hóa nghề tráng bánh cuốn

Khoa học

“Nuôi” ý tưởng chế tạo máy tráng bánh cuốn từ thời quê nhà chưa có điện, ông Bùi Đỗ Hậu (xã Bính Hòa, Thanh Oai, Hà Nội) không chỉ giúp dân làng mình thoát cảnh hít hơi than và “xông hơi” bất đắc dĩ khi làm bánh. Sản phẩm của ông đã có mặt ở nhiều tỉnh, nhiều quốc gia.

Ông tổ nghề thêu Lê Công Hành và chuyện đi sứ phương Bắc

Khám phá

Trong một lần đi sứ và bị triều đình phương Bắc dồn vào thế khó để thử tài, Lê Công Hành đã học được cách làm lọng, kỹ thuật thêu rồi về truyền dạy cho dân chúng.

Giải cứu sư tử rơi xuống giếng sâu 25 mét

Khám phá

Con sư tử cái được giải cứu kịp thời sau nhiều tiếng vùng vẫy dưới miệng giếng sâu 25 mét ở Ấn Độ.

Bánh cáy - đặc sản nổi tiếng của Thái Bình

Địa phương

Bánh cáy là đặc sản của làng Nguyễn, xã Nguyên Xá, huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình. Bánh cáy cắt miếng, nhâm nhi với ấm trà xanh nóng vừa có vị ngọt, bùi, béo đan xen độ giòn, dẻo, dai mềm.

Phát hiện 30 dấu chân khổng lồ của người ngoài hành tinh?

Khoa học

Dấu chân không lồ được cho là của người ngoài hành tinh ở Ấn Độ.

Người đầu tiên bắt rắn độc “nhả ra vàng” ở Việt Nam

Khám phá

Nọc của những con rắn kịch độc khi đông khô có giá cao gấp nhiều lần vàng 9999.

Loài hoa gắn liền với sự tích cảm động về tình yêu đôi lứa

Ảnh - Clip

Hoa dã quỳ là loại cây dại phân bổ rộng khắp trong các khu vực cận nhiệt đới và nhiệt đới, chẳng hạn như Trung Mỹ, Đông Nam Á và châu Phi. Loài hoa này còn gắn liền với sự tích cảm động về tình yêu đôi lứa.

Đặc sản Ninh Bình trong thơ ca, tục ngữ

Địa phương

Đất cố đô xưa không chỉ nổi tiếng bởi những danh lam thắng cảnh mà các món ăn vùng đất này cũng được nhiều người biết đến, góp phần níu chân du khách mỗi lần có dịp qua thăm.

Tam nguyên trạng nguyên dạy dân dệt chiếu

Khám phá

Phạm Đôn Lễ là người đỗ đầu cả 3 kỳ thi trong lịch sử khoa cử nước ta. Nhờ có công truyền kỹ thuật dệt chiếu, ông được người dân yêu mến và tôn xưng Trạng Chiếu.

Bí quyết làm nên nét riêng của muối Bà Rịa

Địa phương

Khác với nhiều vùng sản xuất muối truyền thống từ Bắc tới Nam, muối Bà Rịa được làm từ nước biển, bằng kỹ thuật truyền thống theo phương pháp phơi nước trên nền lớp da rong tự nhiên và nền ruộng muối.

Trang đầu ...4 5 6 ...Trang cuối

dân-làng - Có 117 kết quả

CHUYÊN MỤC