Trang chủ Search

dinh-dưỡng - 1792 kết quả

Ứng dụng công nghệ bức xạ: Những giải pháp

Ứng dụng công nghệ bức xạ: Những giải pháp

Dù gặp một số vấn đề như chi phí đầu tư cao, khó mở rộng thị trường do chỉ có một số quốc gia chấp nhận thực phẩm chiếu xạ trong khi doanh nghiệp lẫn người tiêu dùng còn tâm lý e ngại, tuy nhiên công nghệ bức xạ ở Việt Nam vẫ có cơ hội phát triển ở nhiều lĩnh vực như nông nghiệp, công nghiệp, y tế,...ước tính tăng trưởng tới 20% mỗi năm.
Australia biến súp lơ và bông cải xanh bỏ đi thành thuốc bổ

Australia biến súp lơ và bông cải xanh bỏ đi thành thuốc bổ

Phải mất đến 18 tháng, các nhà khoa học mới phát triển được một loại bột có chứa gần như tất cả các chất dinh dưỡng tương tự như bông cải xanh tươi.
Giải trình tự gen của nho Chardonnay và Cabernet Sauvignon

Giải trình tự gen của nho Chardonnay và Cabernet Sauvignon

Các nhà khoa học tại California vừa giải trình tự gen trên hai giống nho Chardonnay và Cabernet Sauvignon để so sánh đặc điểm di truyền của chúng.
Trung tâm hợp tác IAEA - VINATOM: Cơ hội mới cho Việt Nam

Trung tâm hợp tác IAEA - VINATOM: Cơ hội mới cho Việt Nam

Với sự ra đời và hoạt động của Trung tâm Hợp tác IAEA - VINATOM về nước và môi trường, các nhà nghiên cứu sẽ có nhiều cơ hội mở rộng hợp tác và tham gia giải quyết những vấn đề “nóng” về môi trường của Việt Nam.
Nấm gây bệnh trên chuối đến châu Mỹ

Nấm gây bệnh trên chuối đến châu Mỹ

Châu Mỹ là khu vực sản xuất và cung cấp hầu hết lượng chuối cho thị trường thế giới. Do đó việc bị nhiễm nấm đang ảnh hưởng đến giống chuối thương mại sẽ ảnh hưởng đến nền kinh tế các quốc gia này cũng như thị trường quốc tế.
Phát hiện 3 loại virus bí ẩn chưa được phát hiện ở các loài cá hồi Thái Bình Dương

Phát hiện 3 loại virus bí ẩn chưa được phát hiện ở các loài cá hồi Thái Bình Dương

Phân tích di truyền của quần thể cá hồi Thái Bình Dương đang bị đe dọa đã xác định được 3 loại virus chưa từng được biết đến trước đây. Một trong số đó thuộc về một nhóm virus chưa từng được biết đã gây bệnh cho cá.
Ăn 1-3 lần món này mỗi tuần, quý ông bớt sợ ung thư

Ăn 1-3 lần món này mỗi tuần, quý ông bớt sợ ung thư

Các nhà khoa học Nhật Bản đã phát hiện ra món ăn "vàng" cho quý ông để chống lại ung thư tuyết tiền liệt, vốn có tỉ lệ mắc lên tới 1/8-1/9 nam giới.
Những căn bệnh gây tử vong hàng đầu trên thế giới

Những căn bệnh gây tử vong hàng đầu trên thế giới

Hai báo cáo đăng tải trên The Lancet đã hé mở thông tin về phạm vi ảnh hưởng của các căn bệnh phổ biến tại các nước có mức thu nhập cao, trung bình và thấp.
Bệnh không lây nhiễm: nguyên nhân gây tử vong lớn nhất tại Việt Nam

Bệnh không lây nhiễm: nguyên nhân gây tử vong lớn nhất tại Việt Nam

Theo báo cáo của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), 77% trường hợp tử vong và 70% gánh nặng chi phí điều trị, dịch vụ y tế đều bắt nguồn từ các bệnh không lây nhiễm. Những thông tin này đã rọi chiếu một cách nhìn khác lên chiến lược phát triển y tế dự phòng và y tế điều trị của Việt Nam.
Teen bị ‘mù dở’ sau 7 năm ăn chỉ khoai tây chiên, bánh mỳ và thịt xông khói

Teen bị ‘mù dở’ sau 7 năm ăn chỉ khoai tây chiên, bánh mỳ và thịt xông khói

Theo một báo cáo mới được công bố trên Annals of Internal Medicine, một thiếu niên người Anh đã bị mù lòa do ăn uống cực đoan nhiều năm liền.