Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

"Chỉ tại con chích chòe" - tái bản một đời chữ

"Chỉ tại con chích chòe" - tái bản một đời chữ

Khám phá

Dương Tường! Trước đó và bây giờ chỉ một cái tên, bằng chứng vững vàng cho sự uy tín của mỗi bản dịch. Cầm một cuốn sách, nhìn vào tên ông đã đủ để người đọc an tâm về chất lượng dịch thuật cũng như độ bay, sự phóng tưởng của ngôn ngữ Việt trong cách dịch.

Điều trị bệnh gút từ nguồn dược liệu phổ biến tại Việt Nam

Điều trị bệnh gút từ nguồn dược liệu phổ biến tại Việt Nam

Khoa học

Các nhà khoa học tại Học viện Khoa học và Công nghệ (Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam) nhận thấy một số hoạt chất từ vỏ cây ngô đồng, thân rễ cây chút chít và cành chùm ngây có tiềm năng phát triển thành các sản phẩm thuốc hoặc thực phẩm chức năng giúp điều trị bệnh gút.

Gìn giữ hương vị gừng Huế

Gìn giữ hương vị gừng Huế

Khoa học

Dựa trên nền tảng nghiên cứu bài bản, PGS.TS. Trương Thị Bích Phượng và các cộng sự ở Đại học Huế đã xây dựng một quy trình trồng và chế biến củ gừng Huế có hương vị thơm cay độc đáo, hướng đến nâng cao giá trị của gừng Huế trên thị trường.

Phần lớn các ca ngộ độc thực phẩm đều ở thành phố lớn và trung tâm kinh tế

Phần lớn các ca ngộ độc thực phẩm đều ở thành phố lớn và trung tâm kinh tế

Thời sự trong nước

TS. Chu Đình Tới và các cộng sự thuộc Khoa Các khoa học ứng dụng, Trung tâm Y sinh và Sức khỏe cộng đồng (trường Quốc tế, ĐHQGHN) đã phát hiện ra, phần lớn các ca ngộ độc thực phẩm đều diễn ra tại các thành phố lớn và các trung tâm kinh tế.

Bãi bồi, bãi giữa sông Hồng: Những “viên ngọc” sinh thái trong lòng Hà Nội

Bãi bồi, bãi giữa sông Hồng: Những “viên ngọc” sinh thái trong lòng Hà Nội

Khoa học

Giữa những tòa nhà cao ốc cứ không ngừng mọc lên, thật khó mà tin rằng vẫn còn những “ốc đảo” xanh cho các loài động thực vật quý hiếm quần hội ở Hà Nội.

Trả môn Văn về với đời sống

Trả môn Văn về với đời sống

Khoa học

Ngày mới vào nghề, tôi mơ mộng sẽ khiến học sinh yêu môn Văn bằng cách giúp các em đào sâu vào thế giới ngôn từ, khai thác tình ý thâm thúy, từ đó trầm trồ yêu mến văn chương.

Thiết kế thời trang cho avatar: Nghề mới trên metaverse

Công nghệ

Metaverse hay vũ trụ ảo đã tạo ra một nghề mới: thiết kế thời trang cho nhân vật đại diện, với những vật phẩm đắt đỏ không kém ngoài đời thực, lên đến hàng nghìn USD.

Louis Pasteur: Người chứng minh vi trùng gây bệnh

Louis Pasteur: Người chứng minh vi trùng gây bệnh

Khoa học

Nhà hóa học và vi trùng học nổi tiếng người Pháp Louis Pasteur đã làm thay đổi nền y học khi chứng minh vi trùng là tác nhân gây bệnh. Ông là người đã phát triển vaccine phòng ngừa bệnh than và bệnh dại, cũng như phát minh ra quá trình thanh trùng.

Thức ăn nấu chín lâu đời nhất cho thấy người Neanderthal biết chế biến

Thức ăn nấu chín lâu đời nhất cho thấy người Neanderthal biết chế biến

Khoa học thường thức

Người Neanderthal không sống nhờ chế độ ăn uống gồm các loại quả mọng và thịt động vật chưa nấu chín như nhiều người thường nghĩ.

James H. Steele: Người tiên phong trong ngành Thú y công cộng

James H. Steele: Người tiên phong trong ngành Thú y công cộng

Khoa học

Là người nỗ lực tiên phong để ngăn chặn dịch bệnh từ động vật lây lan sang con người, James H. Steele được vinh danh là “cha đẻ của ngành y tế công cộng thú y”.

Trang đầu ...2 3 4 ...Trang cuối