Trang chủ Search

cảm-quan - 147 kết quả

Robot thông minh hỗ trợ giảng dạy tiếng Anh

Robot thông minh hỗ trợ giảng dạy tiếng Anh

Đằng sau sản phẩm robot thông minh giống người hỗ trợ dạy tiếng Anh của các nhà nghiên cứu ở Học viện Kỹ thuật quân sự là nỗ lực giải quyết những bài toán hóc búa trong bối cảnh hạn chế về nguồn lực.
Planet A Foods: Phát triển chocolate không chứa cacao

Planet A Foods: Phát triển chocolate không chứa cacao

Nhờ ứng dụng công nghệ lên men, công ty khởi nghiệp Planet A Foods đã tạo ra sản phẩm chocolate không chứa cacao thân thiện với môi trường, chứa ít đường và rẻ hơn so với các loại chocolate thông thường, đồng thời vẫn mang lại hương vị tương tự các loại chocolate truyền thống.
Tai nghe chống ồn AI cho phép trích xuất âm thanh như ý muốn

Tai nghe chống ồn AI cho phép trích xuất âm thanh như ý muốn

Nhóm nghiên cứu do các nhà khoa học tại Đại học Washington dẫn dắt mở ra khả năng người dùng tai nghe có thể lựa chọn âm thanh mà họ muốn nghe trong số 20 loại, chẳng hạn như tiếng còi xe, tiếng trẻ em khóc, tiếng nói chuyện, tiếng máy hút bụi, tiếng chim hót...
Đã tìm ra cách làm phô mai thực vật ngon như phô mai sữa

Đã tìm ra cách làm phô mai thực vật ngon như phô mai sữa

Các nhà khoa học tại Đại học Copenhagen phát hiện tiềm năng của quá trình lên men đối với việc sản xuất ra các loại phô mai từ thực vật nhưng có mùi vị như phô mai làm từ sữa.
Xây dựng cơ sở dữ liệu đánh giá và xác định nguồn gốc trà Việt Nam

Xây dựng cơ sở dữ liệu đánh giá và xác định nguồn gốc trà Việt Nam

Một bộ dữ liệu phân tích các chủng loại trà của Việt Nam, được nhóm tác giả ở Trường Đại học Nguyễn Tất Thành thực hiện, giúp minh bạch thông tin về các loại trà hiện nay trên thị trường.
Vẻ đẹp của những phép đo sáng tạo

Vẻ đẹp của những phép đo sáng tạo

Các cuộc thi khoa học - kỹ thuật quốc tế luôn khuyến khích và tìm kiếm những ý tưởng mới, giải pháp mới hay phương pháp nghiên cứu mới của học sinh. Một dự án được thực hiện với những phép đo do học sinh Việt Nam sáng tạo đã được vinh danh tại một cuộc thi như vậy.
Bảo vệ chỉ dẫn địa lý các loại sâm Việt Nam: Một bài toán nan giải

Bảo vệ chỉ dẫn địa lý các loại sâm Việt Nam: Một bài toán nan giải

Làm thế nào để bảo vệ những sản phẩm nổi tiếng, có giá trị cao như sâm Ngọc Linh, sâm lai châu... trước “ma trận” sâm nhập lậu đang trà trộn trên thị trường là bài toán nan giải với nhiều địa phương.
Gìn giữ hương vị gừng Huế

Gìn giữ hương vị gừng Huế

Dựa trên nền tảng nghiên cứu bài bản, PGS.TS. Trương Thị Bích Phượng và các cộng sự ở Đại học Huế đã xây dựng một quy trình trồng và chế biến củ gừng Huế có hương vị thơm cay độc đáo, hướng đến nâng cao giá trị của gừng Huế trên thị trường.
Tinh chế hoạt chất Saponin từ bồ kết và bồ hòn

Tinh chế hoạt chất Saponin từ bồ kết và bồ hòn

Quy trình tinh chế Saponin từ bồ kết và bồ hòn do TS. Lưu Xuân Cường và cộng sự phát triển không chỉ giúp nâng cao khả năng kháng nấm, kháng viêm, kháng khuẩn cho các sản phẩm chứa hoạt chất này, mà còn hứa hẹn nhiều tiềm năng xuất khẩu và đáp ứng được các tiêu chuẩn khắt khe trên thế giới.