Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Đề Thám, thời kỳ huy hoàng

Khám phá

Những người Pháp, bao gồm quan chức, sĩ quan, binh lính và các ký giả, có lẽ không thể hình dung được họ sẽ phải đối đầu với một “cáo già” Đề Thám thoắt ẩn thoắt hiện trong núi rừng Yên Thế kỳ tài đến vậy.

Thùng rác Mill: Biến thực phẩm thừa thành thức ăn chăn nuôi

Khoa học

Các chuyên gia tin rằng một chiếc thùng rác công nghệ cao giúp xử lý thực phẩm trong căn bếp sẽ là nút thắt quan trọng giúp hạn chế hàng triệu tấn rác thực phẩm trên toàn thế giới, từ đó góp phần giảm thiểu tình trạng ô nhiễm môi trường.

Giảm ăn muối có thể giảm gần 20% nguy cơ mắc các vấn đề tim mạch

Sức khỏe

Một nghiên cứu lớn sử dụng dữ liệu từ ngân hàng dữ liệu sinh học UK Biobank cho thấy cắt giảm muối khỏi bữa ăn có thể giảm gần 1/5 nguy cơ mắc các vấn đề về tim và đột quỵ.

Đón đọc KHPT số 1255 từ ngày 31/08 đến 06/09/2023

Sự kiện

Khoa học & Phát triển xin gửi tới độc giả thông tin về những nội dung chính trong số báo tuần này.

Bã cà phê thải làm cho bê tông cứng hơn 30%

Khoa học

Các nhà khoa học tại Đại học RMIT phát hiện bê tông có thể cứng hơn đáng kể bằng cách thay thế một phần cát bằng bã cà phê đã qua sử dụng. Phương pháp này làm giảm việc sử dụng tài nguyên thiên nhiên như cát, góp phần tích cực vào cách tiếp cận nền kinh tế tuần hoàn trong lĩnh vực xây dựng.

Nghiên cứu quần xã tuyến trùng thực vật tại Lâm Đồng

Sự kiện

Sự chuyển vùng sinh thái từ đất rừng sang đất trồng cà phê hay các cây trồng khác đã làm thay đổi thành phần của các loài tuyến trùng ký sinh thực vật ở Tây Nguyên nói chung và Lâm Đồng nói riêng.

Bản đồ xung đột giữa nông nghiệp và đa dạng sinh học

Khoa học

Nghiên cứu mới của TS. Nguyễn Tiến Hoàng (Viện Nghiên cứu Nhân văn và Tự nhiên, Kyoto, Nhật Bản) và các cộng sự đã cung cấp một bộ dữ liệu chi tiết mới nhất về dấu chân đa dạng sinh học của thực phẩm. Kết quả nghiên cứu này có thể góp phần đem lại các chế độ ăn bền vững hơn trong tương lai.

Xu hướng phát triển startup bia thủ công: Xây dựng công thức độc đáo

Công nghệ

Trong bối cảnh thị trường bia thủ công đang ngày càng sôi động, các startup đang nỗ lực tìm kiếm những công thức thành công riêng của mình - từ hương vị mới mẻ với các nguyên liệu bản địa, độ cồn thấp cho đến hình thức bao bì và câu chuyện sứ mệnh đằng sau.

Vật liệu chống cháy từ sợi nấm

Công nghệ

Các nhà khoa học ở Đại học RMIT cho biết có thể trồng nấm ở dạng tấm mỏng để dùng làm tấm ốp chống cháy hoặc thậm chí là vật liệu mới cho ngành thời trang.

Xu hướng tái chế và sản xuất bao bì bền vững

Khoa học

Với hai cách tiếp cận chính gồm thúc đẩy tái chế bao bì hiện có và sản xuất bao bì tự hủy an toàn, các doanh nghiệp, startup đang góp từng viên gạch trên hành trình giải quyết vấn nạn rác thải nhựa nghiêm trọng tại Việt Nam.

Trang đầu ...3 4 5 ...Trang cuối

cà-phê - Có 910 kết quả

CHUYÊN MỤC