Trang chủ Search

chế-biến - 1814 kết quả

VKIST đang có cách tiếp cận bài bản

VKIST đang có cách tiếp cận bài bản

Chuẩn bị hoàn thiện hạ tầng và đã có lực lượng nòng cốt giàu kinh nghiệm, Viện Khoa học và công nghệ Việt Nam - Hàn Quốc (VKIST) - mô hình viện nghiên cứu theo hợp đồng đầu tiên ở Việt Nam được đánh giá là đang có lộ trình bài bản để chuẩn bị bước vào giai đoạn thực hiện các nghiên cứu phục vụ khối công nghiệp.
Loại bỏ vị chát để sản xuất nước trái cây và rượu điều

Loại bỏ vị chát để sản xuất nước trái cây và rượu điều

Phương pháp xử lý giúp loại bỏ vị chát trong dịch ép quả điều do Viện Công nghệ hóa học thuộc Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam thực hiện, có thể được ứng dụng để chế biến nước trái cây và rượu điều từ phụ phẩm.
Quỹ NAFOSTED và NATIF: Mô hình nào phù hợp?

Quỹ NAFOSTED và NATIF: Mô hình nào phù hợp?

Trong thời kỳ chuyển đổi số, chuẩn bị cho việc tiếp cận cuộc cách mạng công nghệ lần thứ 4 ở Việt Nam, NAFOSTED và NATIF - hai quỹ do Bộ KH&CN quản lý, cần cơ chế hoạt động khác biệt so với những quỹ tài chính ngoài ngân sách nhà nước khác để có thể phát huy vai trò và đóng góp của mình.
Cục Ứng dụng và phát triển công nghệ: Hỗ trợ doanh nghiệp thực hiện các nhiệm vụ “có tính cấp bách”

Cục Ứng dụng và phát triển công nghệ: Hỗ trợ doanh nghiệp thực hiện các nhiệm vụ “có tính cấp bách”

Bám sát định hướng lấy doanh nghiệp làm trọng tâm, trong năm qua, Cục Ứng dụng và Phát triển công nghệ đã có các hoạt động thiết thực hỗ trợ doanh nghiệp thực hiện các nhiệm vụ “có tính cấp bách” đổi mới công nghệ, kết nối cung – cầu công nghệ cũng như xây dựng cơ sở dữ liệu về nhu cầu công nghệ.
Khoa học và công nghệ Cao Bằng đồng hành cùng quá trình phát triển kinh tế- xã hội địa phương

Khoa học và công nghệ Cao Bằng đồng hành cùng quá trình phát triển kinh tế- xã hội địa phương

Chủ động, đi đầu giải quyết, đưa hoạt động KH&CN chuyển động từ “gắn với” sang “phục vụ” phát triển kinh tế - xã hội, trong những năm qua, ngành KH&CN tỉnh Cao Bằng đã quan tâm huy động các nguồn lực trong và ngoài tỉnh tập trung nghiên cứu thành công nhiều công trình KH&CN đóng tích cực vào sự phát triển chung của tỉnh Cao Bằng.
Xuất khẩu nông sản thời dịch: Trong nguy có cơ

Xuất khẩu nông sản thời dịch: Trong nguy có cơ

Theo đánh giá tình hình của ngành nông nghiệp, các ngành hàng thủy sản, gỗ, rau quả và gạo sẽ bị ảnh hưởng lớn từ các diễn biến phức tạp của dịch viêm phổi cấp từ Trung Quốc. Tuy nhiên, đây cũng là cơ hội để các ngành hàng chuyển đổi phương thức sản xuất và kinh doanh.
Xuất khẩu LĐ 2020: Hướng đến thị trường châu Âu

Xuất khẩu LĐ 2020: Hướng đến thị trường châu Âu

Ngoài việc tập trung vào duy trì thị trường truyền thống như Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan... Cục Quản lý lao động ngoài nước, Bộ LĐ-TB&XH đang xúc tiến phát triển một số thị trường lao động mới tại châu Âu như Bulgaria, Hungary, Đức... Những thị trường này đang mở ra nhiều cơ hội đi làm việc ở nước ngoài cho người lao động Việt Nam.
Dưa hành cân bằng với mỡ màng ngày Tết

Dưa hành cân bằng với mỡ màng ngày Tết

Bằng kinh nghiệm bao đời, tổ tiên ta rút ra được phương trình thịt mỡ-dưa hành. Dưa hành có thể nói là loại thực phẩm lên men chỉ chung cho các loại dưa chua ngày tết. Trong Nam vẫn quen gọi là dưa món. Tới nay, xu hướng ăn để khỏe mạnh coi thực phẩm lên men tạo ra nhiều lợi khuẩn đường ruột.
TPHCM: 100% nhiệm vụ nghiệm thu được ứng dụng vào thực tế

TPHCM: 100% nhiệm vụ nghiệm thu được ứng dụng vào thực tế

Năm 2019, 100% các nhiệm vụ mà Sở KH&CN TPHCM đã nghiệm thu đều được ứng dụng vào thực tế, góp phần phục vụ cho nhiều lĩnh vực trọng điểm của Thành phố.