Trang chủ Search

chất-dinh-dưỡng - 711 kết quả

Cây rừng Amazon lưu giữ lịch sử khai thác của con người

Cây rừng Amazon lưu giữ lịch sử khai thác của con người

Một nghiên cứu mới đã gợi mở lịch sử của loài người có thể được “ghi chép” lại trong những thân cây rừng nhiệt đới Amazon. Trong đó, các vòng gỗ bên trong thân cây chính là nhân chứng cho các hoạt động quản lý và khai thác rừng của con người.
Đời sống bí ẩn của cây

Đời sống bí ẩn của cây

Vào năm 2015, một tác giả chuyên viết về các chủ đề sinh thái người Đức tên là Peter Wohlleben đã xuất bản cuốn sách Đời sống bí ẩn của cây. Gần như ngay lập tức, cuốn sách được dịch sang 19 ngôn ngữ và gây ra những tranh cãi đáng kể.
Nuôi nhuyễn thể và rong biển để thúc đẩy phục hồi hệ sinh thái

Nuôi nhuyễn thể và rong biển để thúc đẩy phục hồi hệ sinh thái

Trong lúc nuôi trồng thủy sản thường bị cho là liên quan đến việc gây suy giảm chất lượng nước, tạo điều kiện cho các loài nuôi xâm lấn, hủy hoại môi trường sống ven biển,... nhiều bằng chứng lại cho thấy việc nuôi một số loài nhuyễn thể và rong biển còn đem đến lợi ích không ngờ cho hệ sinh thái.
Khám phá mới thay đổi cách hiểu về nguồn gốc của những bức tượng bí ẩn trên Đảo Phục Sinh

Khám phá mới thay đổi cách hiểu về nguồn gốc của những bức tượng bí ẩn trên Đảo Phục Sinh

Trong hàng trăm năm, họ đứng nhìn trong im lặng: “Moai”, một liên minh bí ẩn gồm gần 1.000 bức tượng nguyên khối được chạm khắc, được dựng lên trên khung cảnh biệt lập của Đảo Phục Sinh (Rapa Nui).
Mỹ: làm sạch Vịnh Chesapeake nhờ nuôi hàu

Mỹ: làm sạch Vịnh Chesapeake nhờ nuôi hàu

Khôi phục nguồn hàu từ lâu đã trở thành ưu tiên hàng đầu của Tổ chức Bảo tồn thiên nhiên (TNC). Loài nhuyễn thể này đóng vai trò như một hệ thống lọc nước, lọc cặn lắng, tảo và các chất dinh dưỡng dư thừa trong môi trường nước. Các rạn hàu còn cung cấp nơi ương, nuôi cá và các loài khác có giá trị khác về mặt thương mại lẫn tiêu khiển.
Tại sao ăn cá lại quan trọng hơn bao giờ hết và cách tránh những rủi ro khi ăn hải sản

Tại sao ăn cá lại quan trọng hơn bao giờ hết và cách tránh những rủi ro khi ăn hải sản

Ăn cá hay hải sản như thế nào để tốt cho sức khỏe không phải là điều đơn giản. Bài viết này sẽ chia sẻ cho bạn một số loài hải sản tốt cho sức khỏe và nên thưởng thức.
Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng giảm tỉ lệ trẻ tử vong tại các nước chậm phát triển

Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng giảm tỉ lệ trẻ tử vong tại các nước chậm phát triển

Một nghiên cứu mới thực hiện bởi đội ngũ thuộc Đại học California cho thấy các gói thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng giàu vitamin, khoáng chất và axit béo thiết yếu giúp giảm 27% tỉ lệ tử vong ở trẻ em từ 6 đến 24 tháng tuổi tại các nước thu nhập thấp và trung bình.
Cây tre truyền cảm hứng cho xây dựng bền vững

Cây tre truyền cảm hứng cho xây dựng bền vững

Ngành xây dựng hiện đang đóng góp vào 30-40% tổng lượng phát thải cacbon toàn cầu. Hai nguyên nhân chủ yếu là quy trình sản xuất nhiên liệu tốn nhiều năng lượng, đặc biệt là thép và xi măng. Trước tốc độ tăng dân số toàn cầu và mức độ tập trung cao ở các thành thị, các phương thức xây dựng truyền thống đang dần trở nên kém bền vững.
Chỉ riêng kinh tế tuần hoàn là không đủ

Chỉ riêng kinh tế tuần hoàn là không đủ

Kinh tế tuần hoàn đang nhận được sự chú ý trên thế giới và được xem như một trong những “cứu cánh” cho việc dung hòa giữa lợi ích kinh doanh và trách nhiệm môi trường. Tuy nhiên, việc thực hành kinh tế tuần hoàn có những thách thức nhất định.
Phát hiện chất giúp cải thiện chất lượng sữa bột ngang với sữa mẹ

Phát hiện chất giúp cải thiện chất lượng sữa bột ngang với sữa mẹ

Sữa mẹ luôn được công nhận là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ nhỏ. Tuy nhiên, do nhiều nguyên nhân, một số bà mẹ không có đủ sữa hoặc phải lựa chọn thay thế bằng các loại sữa công thức.