Trang chủ Search

canh-chua - 9 kết quả

Kỹ thuật trồng và chăm bón nhót cho cây ra nhiều trái

Kỹ thuật trồng và chăm bón nhót cho cây ra nhiều trái

Lá cây nhót (oliu hoang) chứa tanin, saponosid, polyphenol. Quả nhót chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, được dùng để ăn sống hoặc nấu canh chua, vị thơm; quả nhót xanh phơi hoặc sấy khô để làm thuốc. Ngoài quả, lá, nhân hạt, rễ của cây nhót cũng có tác dụng chữa bệnh.
Những món vừa ăn vừa rùng mình chỉ có ở Tây Bắc

Những món vừa ăn vừa rùng mình chỉ có ở Tây Bắc

Sâu tre, bọ nước, nhộng ong, da trâu thối, bọ xít... là những món ăn đậm chất vùng cao không phải ai cũng dám thử.
Món ngon trong tuần: Bò kho, kim chi cải thảo

Món ngon trong tuần: Bò kho, kim chi cải thảo

Bò kho, canh chua đầu cá hồi, ốc nấu chuối đậu, hến xúc bánh đa, gỏi xoài xanh cá khô, kim chi cải thảo… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.
Cách làm kim chi cải thảo giống hệt người Hàn Quốc

Cách làm kim chi cải thảo giống hệt người Hàn Quốc

Kim chi được xem là món ăn rất quan trọng trong văn hóa ẩm thực của người Hàn Quốc. Hiện tại, nó được rất nhiều người Việt Nam ưa chuộng.
Bí quyết nấu món canh chua đầu cá hồi

Bí quyết nấu món canh chua đầu cá hồi

Cá hồi không chỉ bổ sung axít béo thiết yếu mang lại sức khỏe cho tim, da, tóc mà còn tốt cho não bộ. Món canh chua đầu cá hồi giúp người ăn cảm nhận được vị chua ngọt, béo của đầu cá và hứa hẹn sẽ mang lại bữa cơm ngon cho các thành viên trong gia đình bạn.
Những sự thật ít biết về cây cúc tần

Những sự thật ít biết về cây cúc tần

Cúc tần là một loài thực vật thường mọc hoang ở nhiều nơi ở nước ta. Rất ít người biết cây cúc tần có nhiều tác dụng chữa bệnh tuyệt vời.
Tác dụng bất ngờ của cá diếc đối với "chuyện chăn gối vợ chồng"

Tác dụng bất ngờ của cá diếc đối với "chuyện chăn gối vợ chồng"

Theo y học cổ truyền, cá diếc tính hàn, công dụng điều khí hòa trung, chữa trĩ, bệnh đái tháo đường... Ngoài ra, nó còn có công dụng chữa trị dương vật không cương cứng, xuất tinh sớm.
11 món ăn giúp quý ông khắc phục chứng yếu sinh lý

11 món ăn giúp quý ông khắc phục chứng yếu sinh lý

Yếu sinh lý là tình trạng khá phổ biến hiện nay ở nam giới, nhất là lứa tuổi trung niên. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến tâm lý của các quý ông mà còn đe dọa hạnh phúc gia đình.
Quả sấu và những ích lợi không phải ai cũng biết

Quả sấu và những ích lợi không phải ai cũng biết

Mùa hè, chúng ta thường sử dụng sấu để nấu canh chua, làm mứt sấu, làm nước uống. Thế nhưng, công dụng tuyệt vời của nó đối với sức khỏe không phải ai cũng biết.