Trang chủ Search

củ-sắn - 20 kết quả

Sự lên ngôi của dự án Phở sắn Quế Sơn

Sự lên ngôi của dự án Phở sắn Quế Sơn

Điều bất ngờ nhất trong vòng thi chung kết dự án khởi nghiệp của Hội nghị SURF vừa qua tại Đà Nẵng, là sự lên ngôi của một dự án kỳ lạ: Phở sắn Quế Sơn. Món ăn vừa nhà quê, vừa nghèo lại sắp thất truyền của một vùng xa xôi hẻo lánh đã được các chuyên gia quốc tế chọn.
Mối liên kết giữa khởi nghiệp Israel và Đà Nẵng

Mối liên kết giữa khởi nghiệp Israel và Đà Nẵng

Qua 10 tháng từ khi trở thành Đại sứ Israel người Việt Nam như tôi đã thấy là những người thực tế, thông minh và suy nghĩ nhanh chóng. Họ luôn luôn hướng về phía trước. Họ không bao giờ sống trong quá khứ. Những phẩm chất này đã tạo nên sức mạnh dân tộc của Việt Nam và đang đưa Việt Nam đến với tương lai rực rỡ.
6 loại thực phẩm cực độc nhưng được ưa chuộng thế giới

6 loại thực phẩm cực độc nhưng được ưa chuộng thế giới

Sắn, hạt điều hay cá nóc đều chứa những chất độc có thể gây chết người nếu không được chế biến đúng cách. Có vẻ như những thứ càng độc càng hấp dẫn nên đây vẫn là những thực phẩm được nhiều người yêu thích.
Món ăn có tác dụng chữa bệnh từ cây chùm ngây

Món ăn có tác dụng chữa bệnh từ cây chùm ngây

Đến nay thì cái tên chùm ngây đã trở nên vô cùng quen thuộc với chúng ta do vì tính dinh dưỡng của nó. Đây là loài cây thân mộc có thể cao đến 5 - 6 m, dễ trồng, chịu hạn giỏi, không kén đất, ít tốn phân, tên khoa học là Moringa oleifera.
Bánh tằm Ngan Dừa - đặc sản làm nên danh tiếng ẩm thực Bạc Liêu

Bánh tằm Ngan Dừa - đặc sản làm nên danh tiếng ẩm thực Bạc Liêu

Nếu bạn có cơ hội ghé thăm tỉnh Bạc Liêu, đừng quên thưởng thức bánh tằm Ngan Dừa, món ăn ngon mang hương vị đặc trưng của mảnh đất này.
Tự làm bánh cay giòn rụm ngay tại nhà

Tự làm bánh cay giòn rụm ngay tại nhà

Bánh cay là món ngon rất được ưa chuộng hiện, nhất là các bạn trẻ bởi vị cay cay của ớt và mùi thơm nồng từ các gia vị khác hòa quyện vào nhau khiến người ăn nhớ mãi không quên.
Thực đơn tuần phòng tránh ung thư cho cả nhà

Thực đơn tuần phòng tránh ung thư cho cả nhà

Khởi đầu tuần mới với điểm tâm trứng luộc, bột ngũ cốc, buổi trưa ăn cơm ranh rau ngót, cá hồi kho thơm.
Sự thực về thực phẩm biến đổi gen

Sự thực về thực phẩm biến đổi gen

Ngày nay, ngày càng có nhiều thực phẩm biến đổi gen có mặt trên thị trường. Tuy nhiên, không nhiều người thực sự hiểu rõ thực phẩm biến đổi gen là gì, chúng có ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ làm sáng tỏ những vấn đề trên.
Quy trình trồng và chăm sóc khoai mì tại nhà

Quy trình trồng và chăm sóc khoai mì tại nhà

Cây khoai mì (cây sắn) là thực phẩm khá phổ biến trong chế độ dinh dưỡng của người Việt. Suốt thời gian dài, khoai mì trở thành một trong những nguồn cứu đói quan trọng ở nước ta. Ngày nay nó không phải là lương thực chính nhưng khoai mì vẫn được nhiều người lựa chọn.
Phương pháp trồng và chăm sóc cây củ đậu trong thùng xốp

Phương pháp trồng và chăm sóc cây củ đậu trong thùng xốp

Củ đậu (củ sắn) thường được dùng để làm món ăn tráng miệng, sử dụng trong các món nộm, salad… Ngoài ra nó còn có tác dụng điều hòa hệ tiêu hóa, cải thiện làn da, trị ốm nghén, làm đẹp da, giảm cân…