Trang chủ Search

cá-cơm - 48 kết quả

5 dự án sản xuất, chế biến nông - ngư nghiệp chiến thắng tại Techfest Mekong 2019

5 dự án sản xuất, chế biến nông - ngư nghiệp chiến thắng tại Techfest Mekong 2019

Vòng chung kết “Tìm kiếm tài năng khởi nghiệp đổi mới sáng tạo vùng Đồng bằng sông Cửu Long” trong khuôn khổ Techfest Mekong 2019 diễn ra sáng 22/10 tại Cần Thơ đã chọn được 5 dự án khởi nghiệp xuất sắc nhất từ 16 dự án đến từ nhiều tỉnh trong vùng.
Nhật Bản thứ gì cũng "dị": Lấy nguyên con cá làm USB, dùng não cá để lưu dữ liệu

Nhật Bản thứ gì cũng "dị": Lấy nguyên con cá làm USB, dùng não cá để lưu dữ liệu

Có lẽ câu đùa cửa miệng về ai đó "não cá" nay nên được dành cho USB mới chuẩn.
Cấp hạn ngạch khai thác để bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản

Cấp hạn ngạch khai thác để bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản

Thứ trưởng Bộ NN&PTNN, ông Vũ Văn Tám cho biết, việc quản lý nghề cá bằng cấp hạn ngạch khai thác nhằm bảo vệ nguồn lợi thủy sản, tránh tình trạng khai thác hủy diệt như hiện nay.
35% số cá đánh bắt trên thế giới không có cơ hội lên bàn ăn

35% số cá đánh bắt trên thế giới không có cơ hội lên bàn ăn

Đây là một con số đáng báo động nếu không muốn nói là khủng khiếp vì con người đang quá tham lam trong việc đánh bắt thủy sản, trong khi lại để lãng phí một lượng lớn thực phẩm quý giá như vậy.
Sở Khoa học & Công nghệ Bình Định tập huấn về sở hữu trí tuệ

Sở Khoa học & Công nghệ Bình Định tập huấn về sở hữu trí tuệ

Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ Bình Định vừa tổ chức tập huấn “Quyền sở hữu trí tuệ gắn với phát triển đặc sản địa phương” và hội thảo góp ý chương trình hỗ trợ phát triển tài sản trí tuệ của doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Bình Định đến năm 2020.
Nước mắm Nam Ô “hút hồn” thực khách Việt

Nước mắm Nam Ô “hút hồn” thực khách Việt

Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng gần xa nhờ những bãi biển, những cây cầu đẹp mà ẩm thực nơi đây cũng rất được lòng thực khách. Nước mắm Nam Ô là một trong những đặc sản nổi bật nhất của vùng đất này.
Bình Định: Thêm một làng nghề nước mắm được trao chứng nhận nhãn hiệu

Bình Định: Thêm một làng nghề nước mắm được trao chứng nhận nhãn hiệu

Ngày 22/9, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bình Định phối hợp với UBND huyện Phù Cát tổ chức Lễ công bố quyết định và trao chứng nhận nhãn hiệu của Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN) cho Làng nghề nước mắm truyền thống Đề Gi, huyện Phù Cát, Bình Định.
Những khám phá thú vị về cá mai nổi tiếng ở miền Trung

Những khám phá thú vị về cá mai nổi tiếng ở miền Trung

Cá mai là đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung với vị thịt thơm ngọt, giòn dai mà lại không tanh.
Clip: Cách làm gỏi cá mai thơm ngon đúng điệu

Clip: Cách làm gỏi cá mai thơm ngon đúng điệu

Gỏi cá mai là một món ăn cực kì hấp dẫn nhưng không phải ai cũng đã được thưởng thức khi đến các tỉnh ven biển. Vậy nên hãy cùng tham khảo những hướng dẫn làm gỏi cá mai cực ngon dưới đây.
Điều gì làm nên sản phẩm nước mắm Phan Thiết ngon hảo hạng?

Điều gì làm nên sản phẩm nước mắm Phan Thiết ngon hảo hạng?

Sản xuất nước mắm là nghề truyền thống của ngư dân ở Việt Nam hàng trăm năm nay. Hơn thế nữa, nước mắm trong một thời gian dài được coi là sản phẩm mang đậm văn hoá và truyền thống gắn liền con người và cư dân Phan Thiết.