Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Xác định gen kháng bệnh khảm lá ở cây khoai mì bằng chỉ thị phân tử

Khoa học

Khảm lá khoai mì có thể gây thiệt hại nặng, lây lan với tốc độ nhanh và đang đe dọa trực tiếp đến các vùng trồng.

Chàng trai người Tày nói chuyện: Nước xốt mắc mật ra thế giới

Khoa học

Dương Hữu Điện, người Tày, 31 tuổi, bí thư Đoàn xã Chiêu Vũ, huyện Bắc Sơn, tỉnh Lạng Sơn đứng trên sân khấu và nói chuyện “Nước xốt mắc mật ra thế giới”.

Đạo cao một thước…

Thời sự trong nước

Quy định, quy trình, quy tắc kiểm thanh kiểm tra của cơ quan quản lý nhà nước là rõ ràng, thậm chí bị phàn nàn là làm phiền doanh nghiệp, nhưng các trạm xăng dầu của Trịnh Sướng đều ma mãnh tìm cách thoát các bài kiểm tra.

TPHCM: Sắp diễn ra triển lãm lớn về phụ gia thực phẩm

Thời sự trong nước

Nhiều nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, trong đó có những sản phẩm mới an toàn cho sức khỏe con người và những giải pháp công nghệ tiên tiến, ứng dụng trong ngành thực phẩm sẽ được giới thiệu tại Triển lãm nguyên liệu thực phẩm và đồ uống (FI Vietnam 2018).

Thực hư tác hại của mì chính

Sống - Khỏe

Mì chính chỉ gây hại khi được tiêu thụ bởi những cá nhân nhạy cảm, và tiêu thụ trên 3 g mỗi lần, không tiêu thụ cùng thức ăn.

Cách chế biến món xôi chim bồ câu ngon đúng điệu

Sống - Khỏe

Nếu bạn đã chán xôi đậu, xôi gấc… thì có thể thử ngay món xôi chim bồ câu để đãi các thành viên trong gia đình. Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất bổ.

“Học lỏm” cách nấu bánh canh hẹ của người Phú Yên

Sống - Khỏe

Bánh canh hẹ là món ngon nổi tiếng của người Phú Yên. Vị thơm nồng của hẹ quyện với bánh canh bột gạo, cá thu, trứng cút… đã đem lại sự hấp dẫn riêng cho món ăn này.

Về Bạc Liêu nhớ ăn thử mắm chua không xương Vĩnh Hưng

Địa phương

Bạc Liêu từ lâu đã nổi tiếng gần xa với nền văn hóa ẩm thực phong phú. Nổi tiếng bậc nhất phải kể tới mắm chua không xương Vĩnh Hưng.

“Học lỏm” cách làm món đuôi heo chiên giòn ngon như đầu bếp nhà hàng

Sống - Khỏe

Đuôi heo chiên giòn ắt hẳn là món ăn không còn xa lạ đối với các bà nội trợ Việt Nam. Món ngon này có công đoạn chế biến tương đối đơn giản và không tốn nhiều thời gian.

11 lý do khiến mắt sưng húp và cách khắc phục

Sống - Khỏe

Đừng quá bất ngờ nếu một ngày tỉnh dậy và thấy mắt sưng húp. Rất có thể, những sai lầm trong lối sống của bạn là nguyên nhân dẫn đến tình trạng này.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

bột-ngọt - Có 117 kết quả

CHUYÊN MỤC