Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Chiết tách saponin có độ tinh khiết cao từ trái bồ kết và bồ hòn

Công nghệ

Công nghệ do nhóm tác giả ở Trường Cao đẳng Bách khoa Sài Gòn nghiên cứu cho sản phẩm có khả năng tạo bọt cao, thời gian bảo quản dài, có thể ứng dụng trong sản xuất dược phẩm, mỹ phẩm.

FUWA3E: Chế biến phế phẩm nông sản thành chất tẩy rửa

Khoa học

Tận dụng phế phẩm của những nhà máy chế biến dứa và rau củ quả, startup FUWA3E đã dùng công nghệ enzyme biến chúng thành chất tẩy rửa an toàn cho người sử dụng.

Đa dạng hóa sản phẩm từ trái bưởi

Công nghệ

Nhóm tác giả trường Đại học Nông Lâm TPHCM vừa nghiên cứu thành công quy trình chế biến một số sản phẩm như nước bưởi thanh trùng, mứt, kẹo bưởi, góp phần đa dạng hóa sản phẩm từ trái bưởi Năm Roi.

Sản xuất tinh dầu diệt khuẩn bằng công nghệ phân tách và nano

Công nghệ

Ứng dụng công nghệ phân tách và nano, nhóm nghiên cứu của Công ty Cố phần Quốc tế AOTA (TPHCM) đã nghiên cứu, sản xuất ra tinh dầu nano từ các loại dược liệu, có tác dụng sát khuẩn nhanh bàn tay và các bề mặt vật dụng, trong đó có khẩu trang.

Khoa học giúp “hồi sinh” những di sản văn hóa

Khoa học

Sự “hồi sinh” của tòa nhà Vietnam House và biệt thự Phương Nam không chỉ cho thấy sự khéo léo của các chuyên gia phục chế Ý mà còn là những ví dụ rõ ràng về vai trò của khoa học trong việc bảo tồn các di sản văn hóa.

Trung tâm Thử nghiệm và Ươm tạo Công nghệ đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ

Địa phương

Trung tâm Thử nghiệm và Ươm tạo Công nghệ là tổ chức khoa học và công nghệ công lập trực thuộc Viện Nghiên cứu và Phát triển Vùng, có trụ sở chính đặt tại xã Thạch Quảng, huyện Thạch Thành, tỉnh Thanh Hóa.

Chỉ dẫn địa lý nâng cao giá trị nông sản Việt Nam

Chính sách

Ở một quốc gia có nhiều lợi thế về các mặt hàng nông sản nhưng lại chưa có được nhiều phương thức chế biến đa dạng như Việt Nam, chỉ dẫn địa lý đã trở thành một trong những yếu tố quan trọng để giúp nâng cao giá trị cho nông sản trên thị trường quốc tế.

Nhiều nền tảng công nghệ nhảy vào hỗ trợ tiêu thụ nông sản

Trang đầu ...3 4 5 ...Trang cuối

bưởi - Có 366 kết quả

CHUYÊN MỤC