Trang chủ Search

Nam-Bộ - 321 kết quả

Món ngon trong tuần: Miến măng vịt, hủ tiếu mực, bò nướng lá lốt, bột đậu nành

Món ngon trong tuần: Miến măng vịt, hủ tiếu mực, bò nướng lá lốt, bột đậu nành

Miến măng vịt, hủ tiếu mực, bò nướng lá lốt, cá diêu hồng sốt cam, bột ngũ cốc đậu xanh, vịt nấu chao, bột đậu đỏ, vịt om sấu, bột đậu nành, súp cua là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.
Gạo nàng Nhen thơm Bảy Núi thơm ngon nhờ địa hình đặc biệt

Gạo nàng Nhen thơm Bảy Núi thơm ngon nhờ địa hình đặc biệt

Với phương pháp canh tác trên đất ruộng bậc thềm cao - là loại đất không bị ngập úng vào mùa mưa lũ, đất được cày bừa kỹ, dùng nước mưa trời và phân bò để bón chỉ có ở Bảy Núi đó là những thứ đã tạo nên một gạo Nàng Nhen Thơm Bảy Núi nổi tiếng.
Hướng dẫn làm món vịt nấu chao

Hướng dẫn làm món vịt nấu chao

Vịt nấu chao là món ăn ngon rất được ưa chuộng tại các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Món này ăn kèm với bún tươi và các loại rau, cách ăn cũng như các món lẩu, phù hợp cho những bữa ăn gia đình, họp mặt bạn bè hay đám tiệc.
Mẹo chế biến món bò nướng lá lốt cực kỳ đơn giản

Mẹo chế biến món bò nướng lá lốt cực kỳ đơn giản

Bò nướng lá lốt là món ăn đặc trưng của vùng Nam Bộ, nguyên liệu chính là thịt bò và lá lốt được chế biến theo phương pháp nướng. Hiện nay, món ăn này xuất hiện của nhiều vùng miền trên đất nước và rất được ưa chuộng.
Công thức chế biến món miến măng vịt thơm ngon khó cưỡng

Công thức chế biến món miến măng vịt thơm ngon khó cưỡng

Miến măng vịt là món ngon được rất nhiều gia đình đưa vào thực đơn cho bữa sáng của nhà mình. Món ăn này rất bổ dưỡng, thơm ngon và không tốn nhiều thời gian chế biến.
Sóc Trăng tổ chức nhiều sự kiện chào mừng ngày KH&CN Việt Nam

Sóc Trăng tổ chức nhiều sự kiện chào mừng ngày KH&CN Việt Nam

Nhân ngày Ngày Khoa học và Công nghệ (KH&CN) Việt Nam 18/5, Sở KH&CN tỉnh Sóc Trăng đã chủ trì tổ chức tổ chức các sự kiện như tọa đàm, hội thảo… rất đáng chú ý.
Bộ Công thương lý giải nguyên nhân ôtô Việt Nam đắt gấp đôi Thái Lan

Bộ Công thương lý giải nguyên nhân ôtô Việt Nam đắt gấp đôi Thái Lan

Mức giá xe tại Việt Nam cao hơn gần 2 lần so với các nước trong khu vực (Thái Lan và Indonesia), và con số  này còn lớn hơn nếu so với các nước có ngành công nghiệp ô tô đã phát triển ổn định như Hoa Kỳ và Nhật Bản.
TS Hoàng Thị Lệ Hằng - nhà khoa học trong lĩnh vực bảo quản nông sản

TS Hoàng Thị Lệ Hằng - nhà khoa học trong lĩnh vực bảo quản nông sản

TS Hoàng Thị Lệ Hằng hiện là Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu rau quả thuộc Viện Khoa học nông nghiệp Việt Nam, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
Món ngon trong tuần: Bánh bột lọc nhân tôm, bánh ướt cuốn thịt nướng, bún mắm nêm

Món ngon trong tuần: Bánh bột lọc nhân tôm, bánh ướt cuốn thịt nướng, bún mắm nêm

Bánh bột lọc nhân tôm, bánh ướt cuốn thịt nướng, bún mắm nêm, bún thịt nướng, thịt ba chỉ nướng theo phong cách Hàn Quốc, kem chuối, bún đỏ Buôn Ma Thuột… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.
Trồng thanh long ruột đỏ: Lo “sập bẫy” được mùa mất giá

Trồng thanh long ruột đỏ: Lo “sập bẫy” được mùa mất giá

Với giá bán có lúc lên tới 70.000 đồng/kg, thanh long ruột đỏ đã trở thành cây thoát nghèo của nông dân huyện Xuyên Mộc, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu.