Trang chủ Search

Địa-Trung-Hải - 157 kết quả

Dưa hành cân bằng với mỡ màng ngày Tết

Dưa hành cân bằng với mỡ màng ngày Tết

Bằng kinh nghiệm bao đời, tổ tiên ta rút ra được phương trình thịt mỡ-dưa hành. Dưa hành có thể nói là loại thực phẩm lên men chỉ chung cho các loại dưa chua ngày tết. Trong Nam vẫn quen gọi là dưa món. Tới nay, xu hướng ăn để khỏe mạnh coi thực phẩm lên men tạo ra nhiều lợi khuẩn đường ruột.
Hai ngôi mộ hoàng gia 3.500 năm tuổi được phát hiện ở Hy Lạp

Hai ngôi mộ hoàng gia 3.500 năm tuổi được phát hiện ở Hy Lạp

Một nhóm các nhà khảo cổ học Mỹ từ Đại học Tổng hợp Cincinnati đã phát hiện ra hai ngôi mộ lớn của Hoàng gia Hy Lạp cổ đại khoảng 3500 năm gần khu vực của thành phố cổ Pylos ở miền Nam Hy Lạp.
Mallorca: cuộc đấu tranh chống chất thải nhựa

Mallorca: cuộc đấu tranh chống chất thải nhựa

“Cơn bão biển” rác thải nhựa đã đến Mallorca, Tây Ban Nha biến nơi này trở nên xấu xí khi những bờ biển đẹp thành nơi ngập ngụa rác thải nhựa, bao bì của các sản phẩm dùng một lần. Nó cho thấy một sự thật: du lịch đem lại nguồn thu lớn cho nơi này nhưng cũng đi kèm với nó là rác thải.
Phát hiện hiếm thấy một cơ sở làm mắm từ cách đây 2.000 năm ở Israel

Phát hiện hiếm thấy một cơ sở làm mắm từ cách đây 2.000 năm ở Israel

Loại nước mắm làm từ cá lên men đặc biệt và nặng mùi này có tên gọi là garum, là một loại gia vị cơ bản trong bữa ăn của người La Mã ở khắp lưu vực Địa Trung Hải.
Bất ngờ với món chỉ ăn 4 lần/tuần, giảm 40% nguy cơ nhồi máu cơ tim

Bất ngờ với món chỉ ăn 4 lần/tuần, giảm 40% nguy cơ nhồi máu cơ tim

Các nhà khoa học Ý đã tìm ra "thần dược" chống lại nhồi máu cơ tim là một loại quả được dùng như gia vị mà hầu hết chúng ta đều có sẵn trong bếp.
Lược sử nước hoa

Lược sử nước hoa

Mùi hương quyến rũ của nước hoa từ lâu được coi là biểu tượng của sự tinh tế, sang trọng, làm say đắm hàng triệu người trên thế giới. Lịch sử hình thành và phát triển của nước hoa gắn liền với các nền văn minh cổ đại từ cách đây hàng nghìn năm.
Biến đổi khí hậu đe dọa sức khỏe của trẻ em suốt đời

Biến đổi khí hậu đe dọa sức khỏe của trẻ em suốt đời

Nếu thế giới không hành động để hạn chế sự nóng lên ở mức dưới 2˚C, thì đứa trẻ được sinh ra hôm nay sẽ chịu nhiều tác động đe dọa sức khỏe ở mọi giai đoạn của cuộc đời
Hy vọng mới cho san hô chết vì hiện tượng ấm lên của Trái Đất

Hy vọng mới cho san hô chết vì hiện tượng ấm lên của Trái Đất

Các nhà khoa học phát hiện thấy 38% trong số các quần thể san hô bị chết, polip đã áp dụng chiến lược sinh tồn bằng cách thu nhỏ kích cỡ, từ bỏ một phần bộ xương ban đầu của mình.
Lịch sử trong những tấm gương soi

Lịch sử trong những tấm gương soi

Tổ tiên con người sử dụng những hồ nước tĩnh lặng như một chiếc gương để ngắm nhìn cơ thể trong hàng trăm nghìn năm, hoặc thậm chí hàng triệu năm. Gương hiện đại ra đời vào thế kỷ 19, nhưng nguồn gốc của gương bắt đầu cách đó lâu hơn nhiều.
Màn nhảy dù đầu tiên trên thế giới

Màn nhảy dù đầu tiên trên thế giới

Ngày 26/12/1783, tại khu vực bên ngoài đài quan sát thiên văn ở thành phố Montpellier – miền Nam nước Pháp, bên bờ Địa Trung Hải, rất đông người đã tụ tập để chiêm ngưỡng màn nhảy dù đầu tiên trên thế giới.