Trang chủ Search

ớt - 567 kết quả

Làm mới hương vị tương ớt truyền thống

Làm mới hương vị tương ớt truyền thống

Hành trình khởi nghiệp dựa vào tài nguyên bản địa không chỉ giúp anh Lê Minh Cương, Giám đốc Công ty TNHH Spicy Country (Spico), giải quyết bài toán “được mùa mất giá” nông sản mà còn mang đến “một đời sống khác” cho sản phẩm tương ớt truyền thống đang dần mai một.
Đón đọc KHPT số 1283 từ ngày 14/3 đến 20/3/2024

Đón đọc KHPT số 1283 từ ngày 14/3 đến 20/3/2024

Khoa học & Phát triển xin gửi tới độc giả thông tin về những nội dung chính trong số báo tuần này.
Hệ sinh thái khởi nghiệp Việt Nam: Nỗi sợ rủi ro của khu vực công

Hệ sinh thái khởi nghiệp Việt Nam: Nỗi sợ rủi ro của khu vực công

Khởi nghiệp đã trở thành một văn hóa nhưng khu vực công cần làm nhiều hơn nữa để nuôi dưỡng những công ty khởi nghiệp.
Chế phẩm sinh học kiểm soát tuyến trùng và nấm bệnh gây hại trên rau

Chế phẩm sinh học kiểm soát tuyến trùng và nấm bệnh gây hại trên rau

Sản phẩm do nhóm tác giả Viện Viện Nghiên cứu Công nghệ Sinh học và Môi trường nghiên cứu, sản xuất, có khả năng kiểm soát mầm bệnh tương đương với sản phẩm hóa học trên thị trường.
Yuri Knorozov: Người giải mã chữ viết Maya cổ xưa

Yuri Knorozov: Người giải mã chữ viết Maya cổ xưa

Yuriy Valentinovych Knorozov, hay còn gọi là Yuri Knorozov, ra đời ngày 19/11/1922 trong một gia đình trí thức Nga, tại một ngôi làng gần Kharkiv tại Ukraine. Vào năm 1940, khi tròn 17 tuổi, Knorozov rời Kharkiv để tới Moscow và theo học ngành Dân tộc học tại Khoa Lịch sử của Đại học Quốc gia Moscow.
Bộ sưu tập hoa lá ép khô 500 năm tuổi tiết lộ những thay đổi của hệ thực vật trong vùng

Bộ sưu tập hoa lá ép khô 500 năm tuổi tiết lộ những thay đổi của hệ thực vật trong vùng

Các nhà nghiên cứu cho biết, hàng ngàn mẫu vật từ những năm 1500 đã hé lộ những thay đổi lớn của hệ thực vật ở Bologna, Ý, trước những biến chuyển của khí hậu và hoạt động sống của con người.
Thiết bị xử lý nước thải tại nguồn

Thiết bị xử lý nước thải tại nguồn

Học tập mô hình xử lý nước tại nguồn Jokaso của Nhật Bản, nhà sáng chế Trương Văn Đàn đã thiết kế các bể thu gom và xử lý nước thải phù hợp với điều kiện Việt Nam để góp phần làm giảm ô nhiễm do xả thải.
Sản xuất phân bón lá từ vỏ trấu

Sản xuất phân bón lá từ vỏ trấu

Bằng cách tận dụng những phụ phẩm nông nghiệp như vỏ trấu, các nhà nghiên cứu ở Công ty TNHH Nông trại Nano (Nanofarm) đã sản xuất thành công phân bón lá chứa nano silic giúp lá cây dày và chắc khỏe, tăng khả năng kháng nấm và sâu bệnh cho cây trồng.
Pareidolia: Hiện tượng ảo giác khuôn mặt

Pareidolia: Hiện tượng ảo giác khuôn mặt

Pareidolia là hiện tượng mọi người nhìn thấy khuôn mặt từ những hình ảnh mơ hồ hoặc các chi tiết ngẫu nhiên, chẳng hạn như hình ảnh mặt người trên bánh mì nướng hoặc trên ảnh chụp bề mặt sao Hỏa.